Tellspec scanner, der analyserer sammensætningen af enhver skål
fortælle om interessante, nyttige, smukke, mærkelige eller smarte ting, du vil købe med det samme.
fra $ 499
tellspec.com
Skaberne af Tellspeck er seriøse: De vil lave en revolution i fødevaresikkerheden. I store og store kafeer og restauranter er vi nødt til at stole på personalet og ved ikke altid, hvad der præcist lægges til mad. Denne søde ting, som ligner en computermus, er den mest komplicerede enhed, der giver dig mulighed for øjeblikkeligt at analysere sammensætningen af enhver mad.
Den indlejrede scanner er baseret på spektrometri, en metode, der almindeligvis anvendes i laboratorier til at identificere kemikalier. Det læser produktstrukturen på molekyliveau og identificerer deres unikke fingeraftrykslignende egenskaber. Via Bluetooth overføres dataene til en smartphone, der kommunikerer med "cloud" -databasen og bestemmer kalorieindholdet, indholdet af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, forekomsten af allergener eller skadelige urenheder. Resultaterne lagres i applikationen, og hele processen tager ikke længere end tre sekunder.
Pocket Tellspeck i den enkleste version koster $ 500 og fungerer kun i forbindelse med en iPhone. Vi håber, at ideen vil blive hentet af andre producenter, og teknologien vil efterhånden blive mere tilgængelig.
billeder: Tellspec
