Sund vaner af oversætter Sergey Nechiporenko
I rubrik "livsstil" vi spørger forskellige mennesker om sund livsstil med et menneskeligt ansigt: vi taler om betydningen af at tage sig af dig selv og hyggelige måder at gøre livet mere behageligt. Helt det nye problem er en iværksætter og medicinsk oversætter Sergey Nechyporenko.
Wellness - Dette er klarhed i hovedet, kør, når kroppen og hjernen om morgenen "ring og synger", vil jeg flytte og indlæse mig selv med noget.
Jeg står normalt op om syv om morgenen Jeg tager omkring tyve minutter på en elliptisk træner, så tag et brusebad, drik te og gå til skovparken for at arbejde. Den perfekte dag er at møde morgendagen om sommeren ved at løbe langs havet.
Mor som barn lærte mig at løbe og stå på ski; Desværre kan jeg ikke løbe stille, når jeg ser en hund foran uden snor, fordi hundene har angrebet flere gange. Derfor, i Moskva, hvor jeg bor fra september til juni, bliver kardiobelastningen reduceret til en elliptisk træner to gange om dagen. I Bulgarien løber jeg fra juli til august langs havet og svømmer hver dag i havet og i poolen.
På grund af psyke særegenheder Jeg finder det svært at koncentrere sig i en stationær tilstand. Jeg bemærkede engang, at jeg i slutningen af en telefonsamtale ofte fandt mig en kilometer væk fra arbejdspladsen, midt på gaden - til sidst besluttede jeg at diktere alt i gang med at gå og i otte år har jeg gjort det her. Produktivitet og trivsel er kun forbedret. Det viser sig, at hver dag på arbejde går jeg fra 12 til 32 tusind trin, normalt mere end ti kilometer. I dårligt vejr, når tabletten fylder med sne eller regn, går jeg til kontoret - jeg valgte specifikt en stor.
Selv i en situation, når du flytter, Det virker umuligt overhovedet - for eksempel bruger jeg hele dagen på konferencen og arbejder med en stationær mikrofon - i sidste ende tager jeg stadig ti tusinde trin. Der er ingen bedre hvile for min hjerne end et dusin kører på trappen i løbet af en pause. Hvordan folk kan hvile i en siddende stilling er et mysterium for mig.
Med hele familien går vi på ski hvert år: Jeg foretrækker roligt blåt dias, og min kone og børn vælger de sværeste røde, og de tager mig med dem. Mellemdatteren (hun er seks år gammel) siger stærkt: "Du vil gå som mig - med rødt.
På forretningsrejser er min livsstil praktisk talt ændrer sig ikke. Ved ankomsten forsøger jeg at gå meget, jeg går normalt i seng ved midnat lokal tid. Jeg har et kompliceret forhold til catering, fordi jeg slet ikke har salt - det er ofte lettere at købe noget i en butik.
Jeg skammer mig meget at min behagelige arbejdsdag i form af løbende vandring er opnået på bekostning af andre mennesker, der så sidder ved computeren og skriver teksten. Desværre kan alvorlige videnskabelige ting og dokumentformatering ikke overlades til automatiske anerkendelsessystemer. Jeg plejede at tro, at det var som mænds undertrykkelse. Men nu tager jeg det mere roligt: Jeg er klar til at indrømme, at mange mennesker er mere komfortable sidder ved en computer end at gå i skoven. Det er muligt, at de, der sidder hjemme i varmen med en kop kaffe, føler sig ked af mig og dræber i kulden i skoven.
Da jeg begyndte at studere biologi og kemi i min barndom, det stoppede fuldstændigt at spise pølser på grund af nitrit. Så da min far blev diagnosticeret med iskæmisk hjertesygdom, nægtede han kolesterol. Og da han besluttede at blive kardiolog, udelukkede han helt salt fra mad.
For et par år siden gennemgik jeg fødevaren, Efter at have læst meget om glukosetoksicitet og problemet med insulinresistens. Samtidig var jeg imponeret over to uger i Loire-dalen: De spiser meget fede fødevarer, næsten kun bælgplanter er lavet af kulhydrater, men den forventede levetid til mænd er højere end for kvinder i samme alder i andre lande. Som et resultat begyndte jeg at tillade mig selv mere kolesterol, for første gang begyndte jeg at spise mange oste, og næsten den eneste kulhydratkilde var druer.
Ideelt set vil jeg gerne få omega-3 med mad - For tre år siden spiste jeg laks næsten hver dag; kone skød, at jeg skulle begynde at gløde med fosfor. Efter købmandsembargoen med laks i Moskva blev det svært, det er mest muligt at spise det om sommeren i Bulgarien. Vi måtte finde i Rusland andre kilder til denne syre - hørfrøolie og sild, gennemblødt i vand fra salt.
Jeg drikker meget meget te op til seks liter om dagen. Uden det er det sværere for mig at koncentrere sig, på en eller anden måde styrker styrkerne. Kaffe - kun når "noget gik galt." Jeg kan ikke lide smag, men jeg behandler det som medicin - det garanterer et spark i de næste to timer, hvis der er noget, der skal gøres hurtigst muligt, og så kan du slappe af.
Jeg forsøger næsten hver dag at drikke et glas rødvin. Jeg er overbevist om dens fordele: polyphenoler, resveratrol, anthocyaniner; dyreforsøg bekræfter dette. Desuden reducerer alkohol en smule blodsukkerniveauerne. Jeg foretrækker den mørkeste, rig på tanniner.
Stærk alkohol drikker ikke Jeg har aldrig prøvet vodka i mit liv, men lejlighedsvis kan jeg tilføje rum til at lugte te. Pludselig opdagede jeg, at hvis du tilføjer whisky til te (bedre irsk), vil effekten være som den for kaffe, kun længere. Hvis et langt, ensformigt arbejde skal udføres, garanteres en højbrændt vin med stærk te for at holde mig tænkning klar i seks til otte timer.
Dybest set laver jeg mig selv - Børn og min kone kan især ikke lide mad. Fastfood prøvet en gang i livet: Ved 37 år, venter på afgang i lufthavnen, gik vi til Burger King, der var ikke noget andet rundt. Jeg kan stadig huske med afsky: alt er mel, fedt, saltt, helt uspiseligt for mig.
Det er umuligt for mine tre døtre at pålægge noget: hverken mig eller nogen andre - du kan kun sætte et eksempel. Jeg håber, at de vil vokse op fri for stereotyper - herunder kønssyge. Det ser ud til, at mine historier om hvad der er skadeligt og hvad der er nyttigt, ikke går forgæves, og de danner langsomt deres sunde kost.
Jeg blev rejst i traditionen for ligestilling mellem mænd og kvinder, Mor har altid arbejdet meget, tjent sammen med sin far, de var lige involveret i mig, så rollespil i traditionelle børns tegnefilm er usædvanligt for mig. Jeg tror, at det er mere nyttigt og mere interessant at se ikke romantiske historier om en prins på en hvid hest, men tegnefilm, hvor selvforsynende piger er engageret i kraftig aktivitet. På den anden side kan jeg heller ikke forbyde nogen tegnefilm. Mellemdatteren har for nylig begyndt at lave checklister for en dag, selvom ingen har lært - det viste sig, hun var inspireret af Pony Sparkle-eksemplet.
Det er meget vigtigt for mig at få nok søvn. Der er altid et sådant princip: Lad arbejdsdagen være kortere med en time til fordel for søvn, men i den resterende tid vil jeg sove, jeg vil gøre dobbelt så meget. I resten har du brug for et åbent vindue og frisk luft.
De mest nyttige råd på den del af det helbred, jeg fik: hvis det er muligt, fjern kulhydrater.
I min alder føler jeg mig godt tilpas selv om efter femogtredive er der forpligtelser i forhold til kroppen. Du har ikke råd til meget, at sundhed ville blive tilgivet på femten og femogtyve.
For at aflæse mit sind læser jeg, Desuden er noget så langt fra videnskabelige emner som muligt klassisk litteratur eller blogs på russisk, fordi hjernen bliver træt af engelsk under arbejdet. Vi elsker også at se med kone en romantisk melodrama eller komedie - med vin og ost, når børnene sover.