Bogmærker: Blog par med vegetariske opskrifter

I rubrik "I bogmærker" Vi taler om hjemmesider og online-tjenester, både nyttige og helt ubrugelige, men sjove og fantastiske, som skal tilføjes til favoritter eller tilføjes til RSS-feed.

Grønne køkkenhistorier

Kulinariske blogs, der er mange, men ikke alle fornuftige. Nogle er skabt af hensyn til et smukt billede, og retter ifølge opskrifter er langt fra forventningerne, i nogle for mange reklamer og et eller andet sted helt fashionable ingredienser i utænkelige kombinationer. Blog Green Kitchen Stories handler ikke om det - det handler om sund vegetarisk og vegansk mad fra forståelige fødevarer. Amatør kokke David og Louise er ikke bange for de "rigtige" fedtstoffer og kulhydrater og ved, hvordan man laver populære superfoodvarer som chia frø, ikke arbejde for skønets smukke navn, men for smagsbalancen. Suppe kommer fra steder fra Cambodja til Haiti, sukkerroer burgere og kartoffelpizza med gedost, morgenmad og desserter til alle lejligheder - i bloggen kan du finde forfatterens opskrifter af enhver kompleksitet inspireret af forskellige køkkener i verden.

David Frenkel er en fødevarestyrker, fotograf og kunstdirektør for et svensk magasin (hvorfor bloggen ikke kommer ud), og dansk Louise Vindahl er en fremtidig ernæringsekspert (alle retter er afbalancerede og næringsrige). I intervallerne mellem arbejde og opdragelse af en datter forbereder et par, tager fotografier og videobånd proces og resultat, og deler også historier fra livet i bloggen. Du kan følge baggrunde i deres kulinariske liv på siderne på instagram luisegreenkitchenhistorier og gkstories. Derudover har David og Louise udgivet to bøger og ganske bekvem mobile applikationer. Men lad os tale om det vigtigste: prøv deres branded spinatpandekager med tekhiner og æbler - det er umuligt at stoppe.

billeder: Grønne køkkenhistorier / Instagram