For at abonnere på: Instagram på de "grimme" frugter og grøntsager

Fortsæt med at fortælle om anstændige konti i sociale netværk, hvorigennem du kan se hele verden.

Billeder af mad i instagram i lang tid vil ikke overraske nogen, men blandt dem er der også specielle. The @uglyproduceisbeautiful konto glorifies "grimme" grøntsager og frugter, der ikke er i overensstemmelse med traditionelle ideer om skønhed af produkter og derfor er mindre tilbøjelige til at gå til butikker. Ifølge statistikker går omkring 40% af brugbare produkter i USA direkte til skraldet - og forfatterne af kampagnen "Ugly Produce is Beautiful", der blev lanceret i januar i år, håber at ændre denne situation.

Det tilhører instagram-kontoen samt hele projektet "Ugly Produce is Beautiful", Sarah Phillips - en fotograf, madstylist og forfatter af flere kogebøger og projekter. I instagram @uglyproduceisbeautiful kan du finde kompositioner fra "grimme" grøntsager, billeder af mærkeligt formede gulerødder og overripe, men egnede til at spise bananer, billeder af retter, der kan fremstilles af "ikke-ideelle" produkter og billeder af "grimme" grøntsager og frugter , der viser, at de ikke adskiller sig fra de produkter, vi er vant til - bare nødt til at lære at ikke være opmærksom på skallen.