Italien, Sverige, Hong Kong: Hvilke forskellige lande lugter som - parfumerer fortæller
De samme ting i forskellige dele af verden. Ikke kun kaldes de, men de lugter også forskelligt: En slags "lugten af jorden efter regnen" for en london og en indfødt i Bangkok ville ikke betyde det samme. På vores anmodning talte Ksenia Golovanova, en parfumekritiker, med fagfolk i de aromatiske videnskaber, ikke om arbejde, men om, hvor de steder, hvor de blev født, lugtede som - og hentede parfume og eau de toilette, der passer til beskrivelserne.
tekst: Ksenia Golovanova, forfatter af telegramkanalen Nose Republic
England
Nick Steward
skaberen af gallivant
Jeg er fra London, mine rødder går til den østlige del, East End - du ved sikkert, at det er der, at byens historiske kerne er placeret. For mig lugter England af viktorianske palæer: fugt, regnet jord, våd mursten. Og lidt - med støv, fordi disse gamle huse er fyldt med lige så gamle bøger.
London
Gallivant
Roser, en gammel læderjakke og græsplæne, der squats i forgårs regn.
£65 for 30 ml
Djævelens natteske
Frodige
Druidian potion af salvie og egetræ - bringer profetiske drømme.
3200 gnid. til 30 ml i butikker Lush
Keltisk rose
Alexander McQueen
Grøn, tornet, peber steg fra kransen af den keltiske hersker Budikka.
12 710 gnid. for 75 ml
Italien
Francesca Bianchi
Parfumer og Skaber Francesca Bianchi Parfumer
Jeg blev født og opvokset i nærheden af Firenze, i landlige Toscana, og nu er jeg udstationeret i Amsterdam. Af denne grund er mine minder, herunder de lykkelige, noget udsmykket: alle emigranterne holder i deres hjerte det perfekte billede af deres land. Det første, der kommer til at tænke på, når jeg husker mine hjemsteder er den søde, berusende lugt af kamillefelter ikke langt fra huset, vi lavede te fra sine blomster. Som barn gik jeg ofte med min bedstemor for vilde urter til madlavning, og hovedtrofæet var duftende fennikel: de løb kaninen, som i den toscanske dialekt lød som drogare la carne, det er bogstaveligt talt "fyldt kød med stoffer" - det er endnu mere sjovt, tror jeg. Lugten af Santo vine var også helt narkotisk (toscansk dessertvin fremstillet af tørrede druer. Ca.. Ed.), som padre plejede at behandle selv fire-årige i morgenmorgen: børnene fik gennemvædet cantucci macaroons i den. Jeg kan stadig huske, hvordan mine knæ ryster efter et par af sådanne cookies.
Under min hud
Francesca Bianchi Parfumer
Læder, pulver, gammelt træ og smuldrende blomster - duften af en gammel florentinsk palazzo.
€98 for 30 ml
M4 et værelse med udsigt
CB Jeg hader parfume
Et "værelse med udsigt" har udsigt over de toscanske bakker - et sort, fedt land med violer, bleg fennikel og vilde druer.
$25 for 2 ml
Michelangelo
Onyrico
"Che fico," siger italienerne, når noget synes at være helt sikkert cool. Fordi figner, det er figo, skuffe aldrig, især når det er godt. Denne er fremragende: elastisk og ivrig, som gluteus maximus i Michelangelo's mandlige modeller.
16 650 gnid. pr. 100 ml i butikkerne Articoli
Tyskland
Nicholas Gleber
kunstdirektør Friendly Fur Berlin
Berlin lugter noget tørt og støvet - gamle bygninger med trægulve og tunge fløjlgardiner. Denne aroma er blandet med duften af plastik, som udstilles i moderne kunstgallerier, klubrøg og nattsvamp fra Berghain, duften af rent vand og blomstrende træer i parker langs floden Spree og smog og benzin over varm sommer asfalt. Rooftop gardens bidrager også: Jeg vokser buddleya og duftende gardenier i min egen. Blandingen af Berlin lugt synes at være usofistikeret, uregelmæssig, men fjern en ting fra den - og hele strukturen vil fylde op på sin side.
Goetze gegenwart
Verdúu
Den tyske designer Sissy Goetze gør smukke Berlin minimalisme i grå og beige toner; Gegenwart parfume har samme palette - røget violet bag et slør af regn.
4350 gnid. for 15 ml
Leder 6
J.F. Schwarzlose
En dedikation til Berlins fetiske kultur - duften af grovt læder, røgelse og røg fra vanilje cigaretter.
12 900 RUB. FOR 50 ML
Unter den Linden
April-aromater
Unter den Linden, som navnet antyder, lugter af lime blomst - og også magnolias, mimosa og honningblomst.
€142,02 for 30 ml
Finland
Janne Rainer Vuorenmaa
grundlægger af Visiteur
Når vi havde et træblokhus i den finske vildmark - stod det på kysten af en lille sorte sø. I dette hus tilbragte vores familie det meste af den nordlige sommer med sine kølige dage og lyse, uendelige nætter. Jeg kan huske, hvordan min far og jeg løb tomt ud af huset, løb over det våde græs og hoppede lige ind i det kolde, mørke vand. For et øjeblik blev verden tavs og uigennemtrængelig, men da jeg kom til overfladen, syntes de subtile lugte af alger og våde småsten skarpere. Derefter gik vi til saunaen, smeltede med harpiks birkbrænde, og birkebørsen rørte ved de varme sten og fyldte dampbadet med en dybgrøn aroma. Vi gentog denne procedure - en kold sø, en varm sauna - til udmattelse, og så sank om aftenen hvilede vi på den åbne terrasse. Det er hvad Finland lugter for mig - den rene varme i vores hud og den grønne friskhed af birkeblader.
Tusind søer
Visiteur
De tusind søer, Finlands berømte kaldenavn, er dedikeret til aromaerne i en finsk sauna: opvarmet harpiksagtigt træ, skoldede frynser, den kolde dybde af en dam bag træer.
prisen vil blive annonceret senere
déclaration
Cartier
Lugten af en livlig, varm person, der løb hovedet gennem skoven, knust græs og trampede mos mod vandet.
5750 gnid. for 50 ml
En midsommerdrøm
Roja duve
Mossy skov, fyrharpiks, blegne blomster i smaragdskumringen - en drøm om den nordlige sommer.
£35 for 7,5 ml
Sverige
Johanna Venables
parfume og skaberen IKKE Parfumer
Hvis folk spørger mig, hvad Sverige lugter, svarer jeg: kaffe. Denne lugt overhaler dig allerede ved indgangen til lufthavnen, og så - når du krydser grænsen for et svensk hjem eller kontor. Men for mig personligt er Sverige først og fremmest naturens lugt, deres konstante opdatering i overensstemmelse med årstidsskiftet. Jeg var heldig, jeg tilbragte min barndom i den vilde vildmark, som du måske kender fra tegningerne af Jon Bauer. Min første duftende kærlighed var yarrowen, lugten af sine blade skrumplede i mine hænder - så var jeg to, måske tre år gamle. En anden duft, som jeg forbinder med Sverige, er enebær (svenskerne laver møbler og knive lavet af enebær træ med smør på brød. Ca.. Ed.); dens aroma, rig og harpiksagtig, shimmers i mørke, dybe nuancer. Birkeknopper i foråret, blomstrende chubushnik i sommerhusets have, min fars rollup - alt dette er Sverige.
Orm
IKKE Parfumer
Dedikation til vikingerne - duften af fyrretræ, birk, vild mynte og våd, saltet med nordhavs træ.
€138 for 15 ml
Suède de suède
Mona di orio
"Svensk suede" lugter som et vintagebutik i Stockholm Södermalm: bagsiden af en læderjakke, blødt filt, gammel blomsterkolonne.
17 500 gnid. for 75 ml
Ginestra
Santa Maria Novella
Duften af det gyldne svenske syd er en honning, støvet, let acacia gorse.
9920 gnidning. for 100 ml
Litauen
Ruta Deguitite-Humphreys
skaberen af Art de Parfum
Et af de første billeder, der vises i mit hoved, når jeg tænker på Litauen, er den lyse, rummelige baltiske kyst. Især den Curonian Spit - et bånd af hvidt sand, foldet af vinden og havet i et indviklet klit mønster. Dette er et land med en skrøbelig økologi, en unik planteverden, søde sommerhuse, små caféer og fiskerbåde. Når jeg går barfodet i sandet langs vandet, føler jeg mig roligt og godt: luften er ren og fyldt med salt og speciel bitterhed, som efter min mening bestemmer lugten af havet. Et andet sted, der indtager en vigtig celle i min olfaktoriske database, er den barokke kirke af hellige Peter og Paul i Vilnius: Jeg kan huske, hvordan lyslyset reflekteret i lakken af mine polerede sko, da jeg stod i tjeneste med min bedstemor, indhyllet i en sky af hendes Arpège . Elegante franske parfumer, blandet med den røgfyldte duft af røgelse og kolde marmorgulve - denne lugt-charme er altid frisk i min hukommelse.
Havskum
Art de parfum
Klar vand, jodånd af en søpindsvin, afkøling af en fugtig badehåndklæde - en delikat aroma af den baltiske hav.
11 900 gnid. for 50 ml
La Liturgie des Heures
Jovoy paris
Røgelse, myrra, lys voks og cypress perler - aften kirke.
7900 gnid. for 50 ml
Lann-AEL
Lostmarc'H
Boghvede mel, æbler, mælk og vanille - den varme ånd af blonder pandekager i utallige caféer i Old Vilnius.
$65 for 100 ml
Hong Kong
Victor Wong
skaberen af zoologistperfumer
Vis mig et billede af en Hongkong street - og jeg vil straks fortælle dig, hvad det lugter i livet. Hvis der er et 7-Eleven supermarked på billedet, kommer mint duften af vådservietter straks i tankerne - dette er måske det mest populære produkt, vi bruger det hele her, fordi Hong Kong er meget varmt. Hvis der i stedet for en butik er en lille restaurant, som den lokale familie holder, forestiller jeg duften af nudler fra dåse skinke druknet i natriummononatriumglutamat bouillon og Darjeeling med klassisk Carnation kondenseret mælk kryber ud af døren til gaden. Gamle kinesiske apotek? Det lugter kaustisk og saltbittert - soltørret havliv, som kammuslinger og abalone (spiselige bløddyr, der ofte kaldes "havørører". Ca.. Ed.), naturlægemidler, træbark.
Før Hong Kong blev oversvømmet med internationale mærker og indkøbscentre, der ligner det samme overalt, elskede lokale handlende at holde sammen: byen havde "håndværk" gader med kun guldfisk, papegøjer, sneakers og elektronik, og hver lugtede forskelligt. Jeg selv hængte i butikker, hvor computere og piratkopier til Nintendo blev solgt - jeg husker at bundkort udstrålede en underlig smag, som jeg senere lærte, ligner duften af vetiver. Nu når jeg bærer en vetiver duft føler jeg mig som en transformer.
Spil grøn
Comme des garçons
Mint tyggegummi, mentolservietter, sodavand og lime - et sæt til overlevelse i den tropiske stuffiness.
9100 gnid. for 100 ml
Esprit du Tigre
Heeley
Mint, cassia, ingefær og nelliker - tigerbalsam som et middel til alle lidelser, herunder dårligt humør.
10 980 gnid. for 100 ml
Y06-S
Blackbird
Zhzhёny plastik, mælk og banan - tastatur, fyldt med frugthals.
$96 for 30 ml
Thailand
Pissara Umavidzhani
parfume og skaber af Parfums Dusita
Jeg voksede op i Bangkok i et hus med en smuk have, og min første duftende hukommelse er duften af våde blade efter en tropisk nedslid, dug på græsset klokken halv om fem om morgenen. Alle de store opdagelser af barndommen er forbundet med lugtene i vores hus: ylang-ylang blomster uden for vinduet, friske mangoer, friskkogt jasmine ris og gammeldags lerbræt af Tao med kul, som alle thais plejede at lave mad.
La douceur de siam
Parfumer dusita
"Siamese ømhed" lugter af tropiske blomster: champaka, ylang-ylang og frangipani.
15 050 gnid. for 50 ml
Chaopraya solopgang
Pryn parfum
Morgenmarkedet på den store thailandske flod: rullende fra bådene i hånden af mandariner, ananas og de bedste mangoer i verden.
5500 baht for 50 ml
Fils de die du riz et des agrumes
Etat Libre d'Orange
Klæbrig ris, kokosmælk og pandanblad er alt hvad du behøver for klassisk stokris.
€135 for 100 ml
Japan
Tomoo Inaba
journalist og parfumer
Japansk kultur, herunder duftende, er meget speciel - den er baseret på drømmen om harmoni. Og for at bevare harmoni betyder først og fremmest ikke at forstyrre og ikke krænke den eksisterende orden af ting. For eksempel stærke lugte: japansk foretrækker at bruge sarte, næppe mærkbare parfume eller undgå dem helt. Det anses for at være god form til at lugte ingenting overhovedet, så deodoranter sælges her ved hvert trin.
De "klassiske" japanske dufte, som enhver turist sandsynligvis vil støde på, er den friske, lidt høje duft af en tatami-mat, duften af yuzu citrus, kirsebær og blomme, wasabi, siso, osmanthus, duftende laurbær, sugi laurbær, cypress hinoki og hiba tuevika , te gemmatyya, røgelse, onsenov. En mere eksotisk, men lige så genkendelig ånd for japansken er den søde orientalske aroma af benzuke voks (den er fremstillet af træets sumacs frugt. Ca.. Ed.), hvilke sumo wrestlers smøre deres hår, det minder mig meget Labdanum 18, Le Labo. Japansk kalligrafi blæk lugter patchoulias, udon nudler som iris rod, og for lugten af matsutake svampe, krydret og jordet, og meget umami, parfumeri selv har sit eget specielle navn - svampesind. Japansk køkken skylder sine specielle dufte til mange specifikke bouillon: Vi laver dem fra kombu tang, miso pasta, tun chips, små sardiner og shiitake svampe. Men den lysteste japanske duft for mig personligt er duften af luft efter en tyfon, vandlevende i halv med ødelagte greener.
Nightingale
Zoologist Parfumer
Pink chypre om det japanske forår: Ume blomme blomstrer, nightingale chanami-dori chants, kvinder bærer lilla kimonos.
$145 til 60 ml
Labdanum 18
Le labo
Den amber-musky duft af orientalsk pulver - skal ligge i en udskåret bryst med skildpaddekamper og et sibari silketov.
12 550 gnid. for 50 ml
Un Matin d'Orage
Goutal paris
Våd magnolias, rufflede osmanthus buske, mossy fugt - en japansk have efter regnen.
€75 for 30 ml
Bangladesh
Sultan pasha
oprettet af Sultan Pasha Attars
Mine forældre og jeg boede i Dhaka - dette er hovedstaden i Bangladesh, og vores sommerhus var i Habigange, i den østlige del af landet. Jeg husker mange land dufter: teplantager og jungler på vej til landsbyen, dug på kronblade af hvide roser i haven, hø i en stor laden, malt - det blev tilsat til foder til køer, modne mangoer og guava i kronen af træer fulde af giftige larver. Om morgenen, da min gamle bedstemor kogte morgenmad for os, lugtede den af en brændeovn, om aftenen - stinkende insekter, mygsspray og røgelse fra røgelse og myrra, som vores hinduiske naboer altid brændte ved solnedgang. Og efter juma-namaz (fredag bøn. Ca.. Ed.) omkring moskeen lugtede det af roser: købmændene i Attara vowed med hinanden for at tilbyde os deres duftende varer, og til tider købte min far mig et eftertragtet hætteglas.
Al hareem
Sultan Pasha Attars
Rose, slår, smør og roser igen - og alt i koncentrationen af attar.
£88 for 1 ml
Kenzo jungle homme
Kenzo
Den bengalske tiger, hvis han gik på arbejde, ville have båret denne "jungle" - djungelens ginger-kardemomme ånd, hvor store katte snooping rundt.
6445 gnid. for 100 ml
Mohur
Neela Vermeire Creations
Det er duften af dessert rasmalay - koge bolde gennemblødt i safran, rosenvand og mandel essens.
19 900 gnid. til 60 ml
Australien
Saskia Hayvekes
grundlægger Grandiflora
En af de vigtigste minder fra min australske barndom er duften af boron, der blomstrede omkring vores hus nær Sydney. Dens komplekse lugt blandet med ånden af terpentin, træ, sandsten og eukalyptus var en konstant af denne verden. Jeg kan huske, hvordan tør eukalyptus forlader knust i den mossede ler under mine fødder, da jeg gik for at bade i floden efter skole, afskærede citronmyrens grene og gned bladene i mine hænder undervejs - dens citrus duft var frisk og berusende. En anden plante, hvis duft berører mig meget, er Kunzeya: Når jeg besøger min søster i Tasmanien, samler jeg altid sine duftende blomster og placerer dem i huset. Et af vores virksomheder til fremstilling af æteriske olier, Essential Oils of Tasmania, gav mig en flaske Kuncea olie, og nu tager jeg det med mig på en tur - det lugter rent, frisk og let farmaceutisk med et strejf krydderi. Dette er duften af vores sydlige sydvest.
Boronia
grandiflora
Hvis i naturen lugter boron ligesom det - te, tobak, ruskind, beskær og immortelle - Australien skal betragtes som det mest velduftende land i verden.
$145 for 50 ml
Hver storm en serenade
Imaginary Forfattere
Nåle, eukalyptus, ozon og salt spray - en storm i de brølende fyrre.
$38 for 14 ml
Bois d'ascese
Naomi Goodsir
Duften af ild i den australske busk - endeløse udvidelser, gule klipper, røgfyldt træ, soltørret.
12 900 gnid. for 50 ml
billeder: Gallivant Parfume, Lush, Harrods, Essenza Nobile, Cooper Hewitt, Parfume Historie, Corso Como, Cosmotheca (1, 2, 3, 4), April Aromatics, Fragrantica, Nordstrom, Rojaparfums, NOT-Parfumer, BeeFlower, Amazon, Fifi. ru, Rive Gauche, Storm, Sortefugl, Indigo Parfume, Pryn Parfum, HBB24, Zoolog, Hvalen og Rose, Goutal Paris, Sultan Pasha Attars, Basenoter, Fragrantica (1, 2, 3), Libertine Parfumerie