Hvorfor skal vi ikke lave mad mere
"Vejen til hjertet af en mand ligger gennem maven" - på trods af denne mantras åbenlyse arkaiske karakter, tager nogle stadig det for givet. Billedet af en patriarkalsk familie har længe været moralsk forældet og skader kun kvinder, der har lige rettigheder med mænd og ikke er forpligtet til at forberede sig til at behage nogen. Sammen med Delivery Club forstår vi, hvorfor kvinder på trods af de giftige klichéer og tvister med en konservativ bedstemor nægter at lave mad og ikke fortryde noget.
Hvorfor laver kvinder mindre i den moderne verden?
Kvinder flyver ind i rummet, bliver præsidenter, tjener i specialstyrker, er strålende neurokirurger, kæmper i ringen og arbejder faktisk meget hårdt. For eksempel arbejder 77% af kvinderne i Rusland - de bliver alle trætte på lige fod med mænd og vil ofte ikke tilbringe frie aftener ved ovnen. Det er underligt at skifte denne pligt kun til en kvinde, når hun vender hjem fra kontoret næsten ikke senere end sin mand.
Flere kvinder har mindre forpligtelser over for familien - du kan bo alene, nægte at føde børn, eller bare vælge en partner, der er enige om en lige arbejdsopdeling eller et fuldstændigt afslag på at lave mad. Trykket er naturligvis mindre (selv om problemet endnu ikke er løst), og det blev meget nemmere at beslutte at lave mad og leve for dig selv. Derudover tilbyder kapitalismen nok måder at undvige madlavning: mad levering, madlavning, restauranter, kantiner, fastfood.
Ani, chef for L'Box og NewBeautyBox tjenester Jeg laver mad meget godt, men jeg ser ikke meget på det her - det er mærkeligt at spilde din tid i køkkenet i arbejdsdelingens æra. Det er godt, at der er mennesker, der gør dette arbejde hurtigere og bedre. Desuden forventer en kvinde at elske at vaske og lave mad er gammeldags - det er ikke de færdigheder og kvaliteter, der er vigtige for en person.
Okay, men af hvilken grund venter kvinder stadig på kærlighed til madlavning?
Pointen er ikke kun madlavning. For kvinder generelt gør de nogle gange modstridende krav. Det ville være rart at være sexet, men samtidig beskeden; hold hele huset rent, men samtidig tjene godt penge; vær smart og sjov, men aldrig konkurrere med mænd; at amme et barn op til et år, men Gud forbyder at passere for "ovulyushkoy". Ja, kampen for ligestilling hjalp kvinder på mange måder, men udvidede samtidig listen over krav til uendelighed.
Nu skal den ideelle kvinde samtidig skinne med frisk styling og manicure, flytte hurtigt op på karrierestigen, læse hele den nye litteratur, og stadig lave mad og vaske gulvet hver anden dag. "Der er ingen grænser til perfektion!" - smukke kvinder fra instagram fortælle os, hvis lydige børn spiser perfekt serverede middage, og deres egen virksomhed tjener penge.
Disse rollemodeller, såvel som reklamer, der spiller med stereotyper om den ideelle familie, og bare elskere sender en kvinde til køkkenet i henhold til den gamle hukommelse og gør dem til at stræbe efter et uopnåeligt ideal. Som følge heraf føler kvinder sig skyldige og dårligere, når de kun bruger deres elskede arbejde og forsøger at gøre alt på én gang. Hvad er forskellen, at du skal give op med søvn, hvile og psykologisk komfort?
Daria, stilisten stoppede madlavning for tre år siden efter at have slået op med en fyr. Mens vi boede sammen, købte jeg nogle gange mad i madlavning, satte det på plader og gav det op som min egen. Jeg besluttede at skabe et billede af en ideel pige - stereotyper er så stærke, at du er en god pige, en smuk kvinde, en beskeden pige, en god husmor, og det er tilrådeligt at lave et hjul
Hvem sagde nogensinde, at en kvinde skulle lave mad?
Patriarkatet. I oldtiden var der en ret klar adskillelse af pligter mellem mænd og kvinder. Mens mændene gik på jagt og krig, forberedte og opdrog børn børn. Du kan nemt gætte, hvis opgaver blev anset for mere prestigefyldte og nyttige for staten, og som kun kunne tjene familiens behov. I lang tid kunne kvinder ikke fungere som mænd, men den industrielle revolution ændrede alt - maskinværktøjer udlignede alle, og fysisk styrke ophørte med at være et argument i tvisten over sex overlegenhed. Det er netop derfor, at myndighederne i de sene år på Sovjetunionen forsøgte at ødelægge "køkken slaveri". I kommunale huse forlod de specifikt køkkenerne i lejlighederne, og det blev foreslået at spise alt i kantinerne.
Men den århundredgamle livsstil skabte og helt basale myter om intellektuel overlegenhed (trods alt ikke kun vinger sværd), som ikke kun støttes af enkle bønder, men også af filosoffer, myndigheder og videnskabsmænd. Forskere forsøger stadig at finde ud af, hvem der er smartere, mænd eller kvinder, der måler vægt, størrelse og komponenter i hjernen.
Kvinden blev pålagt og pålagt traditionelle aktiviteter - madlavning, rengøring, børnepasning. Alt for ikke at distrahere en mand fra virkelig vigtige ting. Stereotyper er så stærke, at selvom kvinder er nødt til at lave mad, er de sjældent tilladt i høj klasse køkken - det antages, at kokken skal være en mand, fordi dette er et komplekst intellektuelt arbejde og kreativ flair. For eksempel i Storbritannien er kun 18% af kvinderne blandt kokke
Hvordan sætter disse forventninger påtryk på en kvinde? Vi lever i XXI århundrede, hun kan simpelthen nægte det!
Ja, måske, men mange repræsentanter for den ældre generation eller endda unge mænd kan lide at sende en kvinde til køkkenet og pege hende til "hendes sted". Ødelæggelsen af stereotyper går ikke smertefrit, og nogle mennesker finder det svært at forstå, at mænd og kvinder nu lever på lige fod - gå på arbejde, sjov, opdrage børn og lave mad.
Evgenia, kommunikationsdirektør for Pioneer-filmfirmaet, sekulærkolonnist Kommersant, jeg laver ikke mad. For omkring ti år siden nåede jeg en absolut højde i denne sag - jeg lejede en lejlighed, hvor der ikke var noget køkken. Der var et skab, hvor der var en mikrobølgeovn og en elkedel. Kæreste forstod ikke, mor forstod ikke på hævede stemmer
Nå, men hvis en kvinde er hjemme, har hun stadig ikke noget at gøre? Lad ham lave mad!
Arbejdsmedlemmerne undervurderer ofte. Tilbringe tid med børn, gå på indkøb, vask vinduer og vaske ting er også arbejde. Det er sandt, at husmor ikke har mulighed for at flygte fra kontoret og glemme alting til næste morgen - hun bor på arbejde og har ingen klar tidsplan. Derudover genererer monotoni i husholdningsarbejde, og madlavning aftensmad er på en eller anden måde umulig. Det handler trods alt om de kære, ikke chefen, der kan blinde øjne for et dårligt lavet projekt. Afslappende at lave morgenmad på søndag kan være rart, men madlavning suppe hver dag vil genere nogen. Så ja, husmødre har også ret til hvile og bør ikke skamme sig for at gøre deres liv lettere.
Daria, stylist Kvinder arbejder meget nu, og selv de, der ikke er besat af deres karriere, har mange andre ting at gøre. Det tager meget tid at skabe komfortable levevilkår, og madlavning kan let forlades. Hvorfor købe din bil og bruge penge på parkering og benzin, hvis du kan bestille en taxa og sikkert køre for de samme penge?
Eller måske kan hun bare lave mad? Er køkkenet et absolut ondt?
Selvfølgelig kan mange kvinder og mænd gerne lave mad. Der er kvindelige kokke, kulinariske bloggere, selv i VKontakte er der mange feministiske offentlige tabeller, hvor piger udveksler enkle opskrifter eller unødvendige produkter. For deres deltagere madlavning uden tvang er lovværdigt. Det giver dig mulighed for etisk at bruge ressourcer, boykotte fastfoodens giganter, der betaler uretfærdige lønninger til deres medarbejdere og bare være stolte af dem selv. Feminister mener, at vi alle skal kunne rense eller stege æg, uanset køn. Evnen til at tage vare på sig selv i hverdagen definerer os som voksne og ansvarlige mennesker, der ikke foregiver at madlavning boghvede er en større gennemførelse end at lancere en raket i rummet.
Ani, chef for L'Box og NewBeautyBox-tjenester. Når jeg først flyttede til en ny lejlighed, kunne jeg i lang tid ikke købe retter, der passer til mig. Så jeg boede i flere måneder med en plade - jeg bestilte bare mad og følte mig godt, men jeg indså også, at det var mere behageligt at tilbringe den ledige tid på arbejde eller en hobby.
Hvis en kvinde stadig er træt af madlavning, hvordan kan du forenkle hendes liv?
Hvis der tidligere var tale om, at en mand skulle hjælpe med husholdningenes arbejde, er rengøring og madlavning nu betragtes som en almindelig årsag, og aftensmad udarbejdet af hendes mand opfattes i rækkefølge. The Guardian udgav for nylig en sjov og omfattende tegneserie på samme tid. En kvinde behøver ikke hjælp - alle ting skal fordeles ligeligt. Nå for at forenkle hele familiens liv er der nok måder - fra det planlagte køb af mad i weekenden, for ikke at spilde tid på hverdage, før du leverer mad og vælger favorit madlavning i nærheden af huset.
Evgenia, kommunikationsdirektør for Pioneer-filmfirmaet, sekulærkollektivet Kommersant. Nu har jeg et køkken, men min mand lader mig næsten ikke komme i komfuret - han elsker og ved, hvordan man laver mad, selvom han sjældent gør det. Vi har for ledig tid, for meget arbejde og interesser.
Materialet blev fremstillet med understøtningen af:
Tak for hjælpen med at organisere filmskabelsen af butikkerne Crate & Barrel og Poison Drop.